بی‌شک میز غذاخوری یکی از اجزای اصلی هر میهمانی و دورهمی به حساب می‌آید. میز غذاخوری تنها مکانی برای سرو غذا نیست. بلکه جایی است که از دور هم بودن، گپ و گفت‌ها و حضور عزیزانمان لذت می‌بریم. به همین دلیل چیدمان زیبای میز غذاخوری میتواند در هرچه بیشتر لذت بردن از این فضای دلنشین کمک کند. چیدمان میزغذاخوری میتواند با توجه به مناسبت، غذاهای سرو شده و سلیقه افراد، سبک‌ها و استایل‌های بسیاری داشته باشد. شرکت ایکیا نیز به عنوان یکی از پیشتازان دکوراسیون داخلی برای انواع این استایل‌ها محصولات با کیفیتی تولید می‌کند. در این مقاله علاوه بر معرفی سه استایل پرکاربرد چیدمان میز غذاخوری، محصولات متناسب با هر سبک را نیز برای خرید راحت‌تر به شما پیشنهاد می‌کنیم تا با استفاده از این ایده‌ها بتوانید چیدمان خاص و زیبای خود را کشف کنید:
فهرست مطالب
سبک چیدمان طبیعی، ایجاد حس آرامش و صمیمیت
یک استایل نچرال و طبیعی همانطور که از نام آن پیداست دارای المان‌هایی از طبیعت است. این المانها در بافت، رنگ و جنس وسایل مورد استفاده روی میز نمایان می‌شوند. به صورت کلی مواد چوبی، حصیری و دستساز در این استایل بسیار پرکاربرد هستند. معمولا از رنگ‌های تند و شاخص کمتر استفاده میشود و در کل رنگ طبیعی چوب و رنگ‌های نود و ملایم بیشترین کاربرد را دارند.
در نظر داشته باشید این سبک از چیدمان، بسیار خودمانی، غیر رسمی و برای سرو غذاهایی روزمره کاربرد دارد. در دورهمی‌های دوستانه یا خانواده نزدیک از آن استفاده کنید چرا که فضایی گرم و صمیمی ایجاد می‌کند. فضایی که برای مهمانی‌های رسمی و مهم یا برای مکالمات مهم مناسب نیست.
برای شروع، اگر میز غذاخوری شما از جنس چوب و با رنگ‌های طبیعی چوب است، نیازی به قرار دادن رومیزی بر روی آن ندارید. چرا که بافت چوب خود در هماهنگی کامل با المان‌های مورد استفاده خواهد بود و به آنها جلوه زیباتری می‌بخشد. اما چنانچه میز شیشه‌ای و یا دارای رنگ‌های دیگری است شاید استفاده از یک رومیزی با بافت و رنگ‌های طبیعی همچون کتان برای شروع بهتر باشد.
در این استایل پرکاربرد چیدمان میز غذاخوری ظروف لعابدار سرامیکی مانند خانواده GLADELIG که در عین سادگی و زیبایی، کیفیت و بافت چشم نوازی دارند و جلوه بسیار زیبایی به میز غذاخوری شما می‌بخشند. زیر بشقابی‌های حصیری مانند زیربشقابی حصیری ایکیا SOARE و زیر بشقابی حصیری ایکیا IHALLIG نیز یکی از بهترین انتخاب‌ها در این سبک از چیدمان میز به حساب می‌آید. شما می‌توانید آنها را با دیگر وسایل حصیری مانند جادستمالی حصیری ایکیا CISSAN ترکیب کنید.
در سبک طبیعی و نچرال، برای سرو بهتر است از ظروفی چوبی مانند کاسه بامبو ایکیا RUNDLIG، تخته سرو بامبو ایکیا STOLTHET و سینی‌های چوبی همچون سینی گرد چوبی ایکیا OMBONAD یا سینی گرد چوبی ایکیا SKALA استفاده کنید که هماهنگی هرچه بیشتری با چیدمان کلی شما داشته باشد. از آنجا که این استایل راحت و دوستانه است، می‌توانید برای سرو از بطری‌ها و ظروف روزمره خود مانند خانواده KORKEN نیز استفاده کنید.
در مورد المان‌های تزئینی روی میز، چنانچه می‌خواهید از شمع استفاده کنید، وارمر گزینه مناسبی در این سبک به شمار می‌آید. از جاشمعی‌های وارمر مانند جاشمعی شیشه و حصیر ایکیا SLIPPRIG اسفاده کنید که بیشترین همخوانی را با دیگر المانها داشته باشد. همچنین اگر می‌خواهید روی میز گلدان قرار دهید توجه داشته باشید که از دسته گلهای پُرجزئیات و بزرگ خودداری کنید. گاه چند شاخه گل خشک و یا حتی چند شاخه خالی کوچک میتواند بهترین نتیجه را داشته باشد.
در آخر به یاد داشته باشید، در سبک نچرال شما به دنبال ایجاد حس آرامش و راحتی برای مهمان‌های خود هستید. پس در عین سادگی و حفظ هماهنگی اجزای میز غذاخوری، از قرار دادن وسایل اضافه بپرهیزید.
سبک چیدمان کلاسیک، سبکی که هیچگاه از مد نمی‌افتد
سبک کلاسیک یک استایل پرکاربرد چیدمان میز غذاخوری و یکی از محبوبترین آنها در تمام جهان است. این سبک که میتواند برای مهمانی‌های رسمی و مراسم خاص نیز مورد استفاده قرار گیرد، احساس خاص و مهم بودن را به مهمانان شما منتقل می‌کند. پس می‌توانید در مهمانی‌هایی با حضور افراد غریبه‌تر و یا حتی افراد مهم از این سبک استفاده کنید. این سبک چیدمان برای سرو غذاهای رسمی و خاص نیز استفاده میشود. اما توجه داشته باشید اگر به دنبال ایجاد فضایی بسیار صمیمانه با مکالمات غیر رسمی و خودمانی هستید، احتمالا این سبک برای مهمانی شما مناسب نباشد.
برای شروع بدون توجه به جنس میز غذاخوری، بهتر است از یک رومیزی پارچه‌ای تمیز و اتوشده استفاده کنید. رومیزی تاثیر زیادی بر چیدمان کلاسیک میز شما می‌گذارد. برای رومیزی رنگ سفید بهترین گزینه است، اما چنانچه مایل به استفاده از رنگ دیگری هستید، رنگ‌های تند و شاد پیشنهاد نمی‌شود چرا که از رسمیت چیدمان می‌کاهد.
در این استایل پرکاربرد چیدمان میز غذاخوری، به صورت کلی استفاده از وسایل براق فلزی، کریستال‌ها و ظروف شیشه‌ای بسیار استفاده میشود. تعداد ظروف مورد استفاده معمولا بیشتر هستند و برای سرو هر نوع خوراکی ظرف مخصوص استفاده میشود. بهتر است پیش از شروع برای رنگ وسایل مورد استفاده تصمیم‌گیری کنید تا همگی در هماهنگی با هم انتخاب شوند. برای مثال در تم طلایی، تلاش کنید تمام وسایل استیل را طلایی انتخاب کنید.
استفاده از ظروف غذاخوری چینی در کنار قاشق چنگال‌های براق مانند سرویس قاشق و چنگال ایکیا TILLAGD و یا سرویس قاشق و چنگال ایکیا FORNUFT میتواند انتخاب مناسبی باشد. لیوان‌ها و گیلاس‌های کریستال نیز جلوه زیبایی به میز غذاخوری سبک کلاسیک شما می‌بخشند. همچنین به یاد داشته باشید برای سرو غذا و نوشیدنی از ظروف فاخر و زیبا استفاده کنید. برای مثال نوشیدنی را داخل تنگ‌های کریستال بریزید و بطری‌ها را داخل سطل یخ استیل ایکیا SOLDRANK قرار دهید و برای انتقال آنها به میز از سینی‌های زیبا مانند سینی گرد استیل ایکیا GLATTISاستفاده کنید.
در تزئین میزغذاخوری سبک کلاسیک استفاده از دسته گلهای طبیعی نسبتا بزرگ در گلدان‌های کریستالی مانند گلدان شیشه ای ایکیا RAFFELBJORK و یا گلدان شیشه ای ایکیا PADRAG انتخاب بسیار مناسبی است. همچنین استفاده از شمع‌های بلند در جاشمعی‌های زیبا مانند جاشمعی ایکیا PARLBANDبه زیبایی هرچه بیشتر میز کمک می‌کند. چنانچه قصد استفاده از شمع‌های وارمر را دارید، دقت کنید که جاشمعی آن در هماهنگی با دیگر اجزای میز انتخاب شود ( برای مثال جاشمعی ایکیا KNASTRIGT)
در آخر به یاد داشته باشید در این سبک تلاش شما در این است که حس خاص بودن را به مهمان خود منتقل کنید. پس از وسایل روزمره که بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرند استفاده نکنید و در همه حال هماهنگی اجزای میز با هدف خود را حفظ کنید.
سبک چیدمان مدرن، سبکی با رنگ های آرام
سبک مدرن، به دلیل سادگی و حس آرامشی که ایجاد می‌کند، روز به روز در جهان محبوب‌تر میشود. از استفاده روزمره خانواده شما تا پذیرایی در مهمانی‌های نیمه رسمی و یا دوستانه عصرانه یا شام، این استایل پرکاربرد چیدمان میز غذاخوری میتواند به خوبی نیاز شما را برآورده سازد. این سبک در ایجاد فضایی آرام و دلچسب برای هرچه بیشتر لذت بردن از غذا، بسیار عالی عمل می‌کند.
در سبک مدرن، به صورت کلی از رنگ‌های ملایم‌تر و خنثی بیشتر استفاده میشود و بافت‌ها معمولا ساده و یکدست انتخاب می‌شوند. اگرچه گاه حضور یک رنگ شاخص در کنار رنگ خنثی، و یا یک طرح و بافت شاخص، میتواند تنوع ایجاد کند، اما همواره هدف اصلی حفظ آرامش و سادگی کلی در چیدمان است.
برای شروع اگر مایل هستید از رومیزی یا زیر بشقابی‌های پارچه‌ای استفاده کنید، استفاده از پارچه‌های ساده با بافت و رنگ ملایم میتواند گزینه مناسبی باشد. همچنین به یاد داشته باشید استفاده از ظروف با پوشش مات به خوبی با این استایل پرکاربرد چیدمان میز غذاخوری همخوانی دارد. برای مثال می‌توانید از ظروف غذاخوری خانواده FARGKLAR استفاده کنید که رنگ‌های ملایم و ظاهری کاملا مدرن دارند. در کنار آنها هم سرویس قاشق و چنگال ایکیا DRAGON میتواند گزینه مناسبی باشد. برای سرو دسر و نوشیدنی‌ها و نیز لیوان‌ها، ترجیحا از ظروف شیشه‌ای ساده و بدون طرح مانند ست دسرخوری کریستال ایکیا IKEA+365 استفاده کنید.
این استایل، میتواند کمی ساختارشکن باشد. پس، از اینکه کمی خلاقیت به خرج دهید و ترکیب‌های جدید را امتحان کنید، هراسی نداشته باشید. برای مثال ظروف شما میتواند ترکیب 2 یا 3 رنگ همخوان با یکدیگر باشد. یا به صورت یک در میان ظرف‌ها را با رنگ‌های متفاوت کنار یکدیگر قرار دهید.
همانطور که گفته شد استفاده از بافت و طرح، چنانچه آگاهانه انتخاب شوند، به زیبایی چیدمان شما بسیار کمک می‌کند. برای مثال قرار دادن دستمال طرحدار ایکیا RINNIG به عنوان دستمال سفره میتواند انتخاب جذابی باشد. همچنین در این سبک می‌توانید از وسایلی که فرمهای خاص و جذاب دارند نیز استفاده کنید. مثلا به جای نمکدان و فلفل پاش معمولی، مجموعه HALVTOM را روی میز قرار دهید که در عین زیبایی و سادگی بسیار کاربردی نیز هست.
برای تزئین میز غذاخوری استفاده از المان‌هایی با فرمهای خاص، ساده و با رنگ‌های ملایم بهترین گزینه است. برای مثال گلدان سرامیکی ایکیا PELARRONN را با یک گل تکشاخه روی میز قرار دهید و یا چند شمع ساده مانند شمع ایکیا HEMSJO را در وسط میز به کار ببرید. و در انتها به خاطر داشته انتخاب فرمهای جسورانه و خاص، جذابیت میز غذاخوری شما را دوچندان می‌کند. اما در انتخاب این المانها هدف اصلی که حفظ سادگی و آرامش است را در انتخاب تمامی المانها به خاطر داشته باشید.
در این مقاله 3 استایل پرکاربرد چیدمان میز غذاخوری که بیشترین محبوبیت و کاربرد را در جهان دارند معرفی کردیم. اما انتخاب‌های شما تنها به این استایل‌ها محدود نمی‌شود. شما همواره می‌توانید با کمی جستجو و خلاقیت، استایل‌های متفاوتی را امتحان کنید. آنچه که مهم است این است که حتما پیش از خرید اقلام مورد نیاز، استایل، رنگ و کلیت چیدمان خود را در ذهن داشته باشید تا هنگام خرید با آگاهی بیشتری انتخاب کنید و چیدمانی هماهنگ، زیبا و دلنشین ایجاد کنید.
